Nom masculin invariant en nombre. Nouvelle orthographe, botanique plante de la famille des composées qui pousse en haute montagne, aussi appelée pied-de-lion, étoile d'argent ou immortelle des neiges
Source : Wikipédia

Le prénom Edelweiss est idéal pour nommer un cheval en animal de compagnie. En effet le prénom Edelweiss peut être reconnu facilement par l'animal grâce à sa consonnance syllabique qui facilite la compréhension. Vous l'avez compris il faut choisir un prenom qui ne comporte pas un trop grand nombre de syllabes. Combien me direz vous ? Une, deux au maximum conviendront tout à fait au prénom de votre cheval. Si vous faites le choix d'un prénom à trois syllabes vous pourrez toujours trouver un diminutif, cela sera sympa.